Zdravi i Ukusni Recepti za Dijetalnu Ishranu

Dijetalna ishrana često može da bude izazov kada nedostaje inspiracije za kuvanje. Ako vam je i vama dosadio isti obrok iz dana u dan – pečena piletina, kuvana riba ili pržena junetina – evo kolekcije recepta koji će osvežiti vaš meni, a da pritom ostanu zdravi i pogodni za praćenje ishrane.

Dorucak: Ovsa Kaša sa Suvim Šljivama i Bademima

Za početak dana, probajte ovu ukusnu i hranljivu ovsenu kašu:

• 1 ½ šolje nemasnog mleka
• 1 ½ šolje ovsa za kuvanje
• ¼ šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• ½ šolje suvih šljiva
• šaka seckanih badema
• ⅛ kašičice cimeta

Postupak: Zagrejte mleko do ključanja, dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta dok se kaša ne zgusne. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet. Servirajte toplo.

Krem Supa od Piletine sa Prazilukom

Za lagan i ukusan ručak, isprobajte ovu kremastu supu:

• 1 praziluk iseckan
• 1 šargarepa narendana
• 200g belog pilećeg mesa
• ½ kašike brašna (opciono)
• 1 jaje umućeno u jogurtu
• so, biber po ukusu

Postupak: Prodinštajte praziluk i šargarepu na malo ulja, dodajte meso i još malo propržite. Posolite, pobiberite, dodajte vodu i kuvajte 10-15 minuta. Na kraju umutite jaje sa jogurtom i dodajte u supu za kremastu teksturu.

Salata sa Kinoom i Piletinom

Hranljiva i lagana opcija za večeru:

• 1 čaša kinoe (kuvati u odnosu 1:2 sa vodom)
• 200g pečenog belog mesa
• 2 tvrdo kuvana jaja
• šaka mladog spanaća
• 1 kašika senfa
• 1 kašika maslinovog ulja
• sirće balzamiko po ukusu